|
|
Smáræði um salatvindur
Notaðu venjulega salatvindu ef þú vilt bera fram hrein og þurr salatblöð. Býstu við mörgum matargestum? Notaðu þá koddaver. Þannig getur þú þurrkað salat fyrir stórfj ölskylduna alla á einu bretti. |
Í poka inni í ísskáp
Salat og annað grænt laufgrænmeti geymist best í plastpoka inni í ísskáp. Þú getur búið salat undir geymslu á tvo vegu:
1) Slíttu laufi n í sundur, vættu nokkra stund í vatni og láttu svo vatnið drjúpa af. Settu laufi n í plastpoka og pokann loks í grænmetisskúff una í ísskápnum.
2) Skolaðu salathausinn vandlega, í heilu lagi, og láttu hann draga í sig nokkurn hluta rakans. Láttu drjúpa af honum, komdu honum fyrir í plastpoka og stingdu plastpokanum inn í ísskáp. | 
