|
|
Hvað getur þú steikt á wok-pönnunni?
Næstum því hvað sem er. Eiginlega allar gerðir af kjöti og grænmeti er hægt að nota en fiskur og rækjur fara einnig vel á wok-pönnunni. Þú getur notað tilbúna rétti úr stórmarkaðnum. Þegar þú hefur notað wok-pönnuna nokkrum sinnum getur þú lagað réttinn að smekk fjölskyldunnar með uppáhalds hráefninu ykkar.
|
Gas-wok
Grænmeti er stútfullt af vítamínum. En þegar það er soðið fljóta A, B, C, D og E-vítamínin út í vatnið. Hvernig væri að wok-steikja grænmetið frekar á Gorenje gashellu. Hægt er að koma fyrir sérstökum wokbrennara sem er helmingi fljótari að hita matinn. Þá getur þú loks notað wok-pönnuna sem nú safnar ryki í búrskápnum. Grænmetið er snöggsteikt og tapar þannig ekki vítamínunum, steinefnunum eða bragðinu. Og ef þú berð það fram með hrísgrjónanúðlum getur þú einfaldlega eldað þær á annarri gashellu.
|