|
|
Í matreiðsluskóla? Já en hvaaaða?
Matur miðjarðarhafsins í Barcelona: cookandtaste.net Tapas í fjöllum Andalúsíu: fincabuenvino.com Matreiðsluhefðir á Krít: keartisanal.com Franskt ljúfmeti: petitsfarcis.com Sælkerakokkur í Próvens: cookingwithfriends.com Sikileysk eldamennska í Palermó: absoluteitalia.com Einn besti matreiðsluskóli í Evrópu: italiancookerycourse.com Japönsk eldamennska í Japan: tasteofculture.com |
Sjálfmenntaður eða nemi
Fólk hefur tilhneigingu til að leggja matgæðingsdrauma sína á hilluna við hlið stafla af stórum kokkabókum og sætta sig þess í stað við skyndibita og hakk og spagettí. Það er fúlt. Það er gaman að elda. Bragðskynið örvar þig á hverjum degi. Fylgdu því þessum ráðum: Vertu sjálfmenntaður matgæðingur með því að nota eldhúsáhöldin oftar eða farðu á námskeið. Heimurinn er jafn fullur af matreiðsluskólum og hann er af eldunarmöguleikum. Námskeiðin standa yfir í allt frá fáeinum klukkustundum upp í marga mánuði. Þú getur byrjað á að skoða netið. | 
