Svona nærð þú öllu kjötinu úr humri

1. Brjóttu humarinn eftir endilöngu með beittum, traustum hníf.
2. Fjarlægðu magann. Hann er nálægt hausnum, bakvið augun og fálmarana. Fjarlægðu dökku görnina sem liggur gegnum halann.
3. Ef þú vilt getur þú borið grænu innyflin og hrognin fram með risahumrinum.
4. Brjóttu klærnar neðan frá með hnotubrjót eða hamri svo þú náir til allra króka og kima humarsins.

Fyrri síða